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台湾夜市小吃有哪些

编辑:chenyuan 时间:2018-12-10 15:49:04 浏览量:

大家应该都知道,如果要在台湾吃好吃的,那么一定要去台北了,因为这里汇集了全球各地的美食,这里最有名的就是这里的夜市小吃了。如果你准备去台北游玩千万不要在晚上吃饭,直接去吃这里的小吃,保证你的胃装不下呢。

台湾夜市小吃有哪些

蚵仔煎

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蚵仔煎就是用肥美多汁的鲜蚵加上鸡蛋、茼蒿菜,然后再勾芡太白粉,最后煎成的饼状小吃。在上桌前一般都会淋上甜辣酱料,大家在吃的时候可以感受到鲜美的蚵仔及香甜的饼皮了。爱贝的蚵仔煎还是比较出名的,所以在台北的疙瘩夜市还有路边摊都是可以吃到的,但是值得一提的是每一家的酱料味道都是不一样的,所以可能有的小伙伴觉得不好吃可能是那一家不好吃。

甜不辣

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其实小编在听这个小吃的名字的时候就有一些好奇,到底是什么。其实这个就是鱼浆混合物油炸后与萝卜、猪血糕等其他食材一起水煮,他的形状除了薄片的,还有细条等样式。而大家熟知的天妇罗就是直接油炸之后淋上了甜辣酱就是的了,不过天妇罗只有薄皮状。如果大家要吃,小编是比较推荐西门町的赛门甜不辣,这是一家有名的老店。但是除了这里夜市和小吃摊都是有的,但是也是靠运气了,有的好吃有的不好吃呢。

大肠包小肠

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这个可是台湾的国民小吃,它的外观其实是和热狗有一点点相似的,不过就是把包裹猪肉肠的面包换成了糯米,。将体积较大的糯米肠切开后,夹上体积较小的台式香肠,其实最好吃的还是最后淋上的各种酱料或者加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜,想想就想流口水好吗。

卤肉饭

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说起台湾的小吃怎么不能说说台湾的卤肉饭,据说只有台湾本土的卤肉饭才是最地道的,在白米饭上面淋上碎猪肉和酱汁,再舀上一大勺吃进嘴里,感觉这样碗可以吃几碗了。不过卤肉饭也是挺讲究的,五花肉在切了以后要用5种香料的汤汁里慢慢炖制,做好后再浇在热腾腾的米饭上,咸香的卤肉搭配粒粒饱满的米饭,怎么能不让人心动呢。

芋圆

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将芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉和水拌匀成团,搓揉成长条再切成小块,最后放入沸水中煮至浮起,这就是芋圆。煮熟的芋圆可混合在冰糖水里食用,许多甜点如豆花、刨冰,也可以加上芋圆或地瓜圆一起食用。

其实台湾的小吃还有很多,比如说 鸡排、牛肉面、盐酥鸡、猪血糕、花枝丸等。如果去了台湾这些都是要去尝尝的哟,所谓的旅行其实就是为了买买买、吃吃吃和逛逛逛,所以小伙伴们你们还不赶紧的在网上找攻略,想好去哪了吗?想好买什么吃什么了吗?

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